Almen in Tirol führen eine authentische, regionale Küche, die oft aus eigener Produktion stammt. Viele Almwirte stellen ihre Produkte selbst her, sodass man frische und hausgemachte Köstlichkeiten genießen kann. Zu den typischen Tiroler Almgerichten gehören Kaspressknödel, Speckknödel, Kasspatzln, Gröstl, hausgemachter Käse, Brettljausen und Kaiserschmarrn – allesamt Gerichte, die den Geschmack der Region widerspiegeln.
Die Speisekarten auf den Almen sind meist klein, aber fein, und bieten eine Auswahl an traditionellen, saisonalen Gerichten. Diese Almen und Hütten halten kulinarisch außergewöhnliche Angebote bereit: Kulinarische Wanderungen.